思い出の味

南の方に住んでいるお友達から、嬉しい贈り物を頂きました。

それはタマゴとホールチキン。 しかも有精卵も!

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フィリピンにいる時に有精卵にはまりました。その味が忘れられずにいて、日本に帰ってからも何度か有精卵を試してみたけど、いまいち・・・・


フィリピンでは入手が本当に大変でしたね~。

一緒によく卵かけご飯を食べましたねぇ~^^v  フィリピンで生卵は本当に勇気がいる行為だったけど、ここのマーケットの卵は全く問題なかったです。

で、いざ頂いた有精卵でタマゴご飯♪ 

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甘味があって、素晴らしかった~。 シロはご飯を2杯も食べました(笑)
これから毎朝、卵かけご飯を食べそうです。 こんなに美味しいのに、外国人はなぜ気持ち悪がるのか不明・・・。
チキンも味がしっかりとしていて、美味しかったです★ 


そういえばフィリピンでもチキンの丸焼きをよく食べてました。

丸焼きがそこらじゅうで売られていて、結構美味しいんです。

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すっかりフィリピンを思い出しました~(笑)
美味しい食材と思い出をありがとーーー♪
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# by ahiahi3 | 2010-10-28 09:25 | サッポロ  

サプライズ

2か月ほど前に、シロから突然プレゼントを頂きました。

そのプレゼントとはコンサートのチケット。 

そのコンサートに昨晩行ってきました。




コンサートとは…  コロッケ。






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   なんで??


私、一度もコロッケを好きと言ったこともないし、ものまねとかもしたことないんだけど、何故に?? という疑問だらけだったけど、一応プレゼントなので見に行ってきました。


芸能歴30周年記念コンサートということで、ほぼ満席!

笑いすぎて、口角に亀裂が入りました。



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さいこぉ~だったよ~!(笑)
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# by ahiahi3 | 2010-10-27 09:09 | シロ  

温かレシピ

現在、家事手伝い中の私です。 

今朝の天気はこんなだし、全く外に出ようという気にはなれません。

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なんで、いきなり吹雪なんですか~~! 

せっかくの時間なので、有意義に使おうと思って、今まで中々出来なかった料理なんかをちょっとね…。 


テーマはどう調理していいか分からない食材達です。

今回はこれ、 紫キャベツ。 アントシアニンたっぷりというわけで、目にも良し、体にも良さそう!
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よくキャベツの千切りの中に少しだけ混じっているけど、これをメインで千切りをするとどうなるのか・・・・というと、かなりの歯ごたえで顎が疲れます!

ので、この紫キャベツでロールキャベツを作ってみることにしました。

紅芋風ですが、一応ロールキャベツ。

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ま~、うすうす気付いてはいたけど、キャベツのゆで汁が恐ろしい色合いに…。


そして、それを更にポトフ風にしてみると…


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やっぱりね★ 紫のスープの出来上がり~★


*体にいいと思って、食べてくださいemoticon-0148-yes.gif
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# by ahiahi3 | 2010-10-26 13:54 | サッポロ  

体にいい1日

恵庭にある、えこりん村に行ってきました。 ここは広大な敷地に整備された庭園やガーデン、動物などが飼われています。
植物好きなMさんは初めてということでしたが、途中から生憎の雨。


本当はこんな感じです。(去年の写真)

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アルパカとの触れ合いの時間もあったり。

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この敷地内にあるレストラン、天満。
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農園のサラダバー。ブッフェスタイルです。

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野菜の味が1つ1つ美味しくて、野菜で満腹になるという贅沢を味わいました~★

その後は雨だったので、インドアで遊べるラウンドワンへ!
最近、ビリヤードの楽しさを知りました。

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短時間でテニス、バドミントン、卓球、バッティングなどをして、最後にはマッサージをして
実に健康的な一日を過ごしました。 
その後は3日間ぐらい、筋肉痛に悩まされましたけどね…。
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# by ahiahi3 | 2010-10-21 07:38 | サッポロ  

秋です

ラスベガスでさんざんジャンクなものを食べ、不本意ながら太ってしまって、やりきれない思いでいっぱいです。

ダイエットを決意して、日本に帰ってきた翌日に我が家に舞い込んできた親子…






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生秋鮭とイクラ。   しかも大量!


秋の味覚に更に食欲がます~!

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朝からモリモリとイクラ丼!!!
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# by ahiahi3 | 2010-10-10 11:59 | サッポロ