函館開陽亭

友達が北海道を離れることになり、北海道らしいお店で送別会。


その名も 函館開陽亭
すすきのにあります。


新鮮なお刺身各種と毛ガニ!

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ホッケのお刺身なんて、鮮度がよくないと食べられない。


そして、このお店の売りでもある、活きイカ造り~!!

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ゲソの部分も身の部分もピクンピクンと動いています。 北海道でも、この透明度のイカのお刺身を食べれる地域は限られているので感動★ 

姫コマイの干物とホッケ。 
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〆にイクラ丼。

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その他にじゃがバターやサラダや松前漬けなど、食べきれないほど。

北海道食材を胆嚢しました~!

きっと北海道を離れたら、こんな食事が恋しくなるでしょう・・・・

いつでも帰ってきて~~!!
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by ahiahi3 | 2010-07-19 09:59 | サッポロ  

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